Resep Cara Menciptakan Abon Daging Sapi

Posted on
Resep Cara Membuat Abon Daging Sapi – Semua masyarakat Indonesia tentu sudah tak abnormal lagi mendengar kata abon. Ya abon merupakan salah satu jenis masakan daging yang dibentuk dengan cara digoreng hingga kering. Kali ini kita akan coba menciptakan masakan Abon Sapi. Resep Abon Sapi sendiri konon katanya masakan abon yang paling nikmat dan lezat.

 Semua masyarakat Indonesia tentu sudah tak abnormal lagi mendengar kata abon Resep Cara Membuat Abon Daging Sapi

Abon Sapi sanggup dengan gampang kita jumpai di aneka macam kawasan di Indonesia. Di warung-warung, supermarket, mini matket atau dijajakan secara keliling. Dari yang dijual dipinggir jalan hingga abon instan yang dipack secara rapih dan bermerk. Nah daripada anda membeli, masih mending yukk sama-sama kita buat aja Resep Membuat Abon Sapi berikut ini :

Bahan-bahan

  • daging sapi, 1 kilogram (tanpa lemak dan urat)
  • daun salam, 2 lmbr 
  • lengkuas, 1cm  (dimemarkan)
  • santan kental 250ml dari 1 buah kelapa
  • Air secukupnya (untuk merebus daging)

Bumbu Halus

  • ketumbar, 2 sndk makan 
  • bawang putih, 4 butir 
  • gula merah
  • garam secukupnya

Cara Membuat Abon Sapi

  1. Pertama-tama, daging bersama dengan daun salam, lengkuas dan daun salam direbus hingga empuk. Setelah matang, angkat potong-potong kecil, gepuk-gepukan hingga memar kemudian siur-siur.
  2. Setelah itu, santan dipanaskan. Tambahkan daging dan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk terus hingga santan habis. sambil dibolak balik biar abon tidak gosong.
  3. Setelah matang, angkat dan abon siap disajikan.

Bagaimana, gampang bukan cara membuatnya. Silahkan dicoba aja ya ibu-ibu sekalian. hehe.
Semoga bermanfaaat. 😀

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *