Resep Empal Daging Sapi Pedas

Posted on
Resep Empal Daging Sapi Pedas merupakan Menu olahan daging yang sangat kreatif dan rasanya yummy banget, mulai dari dagingnya yang empuk serta rasa pedasnya bikin ketagihan, dan yang niscaya bumbu empal daging ini meresap hingga lengket tak sanggup dipisahkan.
RESEP EMPAL DAGING SAPI PEDAS
Bahan-bahan:
 Resep Empal Daging Sapi Pedas merupakan Menu olahan daging yang sangat kreatif dan rasany Resep Empal Daging Sapi Pedas
  • 500 gram daging sapi iris melintang
  • 3 helai daun salam
  • 10 helai daun jeruk buang tulangnya
  • minyak goreng secukupnya
Bumbu Halus:
  • 3 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 1 sdt ketumbar
  • 5 butir kemiri
  • 1 ruas lengkuas
  • 2 sdt merica
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 bks kaldu bubuk
  • 1 sdt garam
CARA MEMBUAT EMPAL DAGING SAPI PEDAS
  1. Rebus daging yang sudah diiris melintang dengan air secukupnya hingga dagingnya empuk gres kemudian angkat dan tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga anyir kemudian masukkan daging yang sudah ditiriskan tadi.
  3. Tambahkan sedikit kaldu dari rebusan tadi kemudian masukkan daun jeruk dan daun salam hingga airnya menyusut.
  4. Goreng Daging tersebut kemudian hidangkan dengan lalapan dan sambal.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *