Resep Ayam Bakar Bumbu Istimewa Terlezat

Posted on
Resep Ayam Bakar Bumbu Spesial – Banyak varian makanan yang dapat di kreasikan dari olahan ayam, satu diantarnya yaitu ayam bakar. Untuk Anda yang berdiet boleh menyantap makanan ini, sedangkan yang melaksanakan diet ketat ala OCD sangat tidak dianjurkan makan ayam bakar ini.

 Banyak varian makanan yang dapat di kreasikan dari olahan ayam Resep Ayam Bakar Bumbu Spesial TerlezatBahan :

  • ½ Ekor daging ayam kampung
  • 2 lembar daun salam
  • 1 gelas santan
  • 4 butir kemiri
  • 2 siung bawang putih, iris halus
  • 4 butir bawang merah, iris halus
  • 1 batang serai, memarkan
  • Garam dan lada secukupnya

Cara Masak :

  1. Daging ayam basuh bersih, masak ayam hingga daging empuk dan panggang setengah matang , lalu angkat
  2. Haluskan bumbu dan tumis hingga harum
  3. Oles ayam panggang setengah matang dengan santan, lalu panggang lagi
  4. Olesi ayam bakar dengan bumbu tumisan daging ayam, lalu bakar
  5. Terakhir, oles ayam bakar dengan kecap manis, panggang hingga matang
  6. Sajikan ayam bakar beserta bumbu sambal 

Ini nih makanan yang tak bosan untuk disantap setiap hari. Teksturnya yang lembut khas ayam kampung, dipadukan dengan bumbunya yang gurih dan disantap bersama 1 piring nasi berikut sambal penyet pedas.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *