Resep Brokoli Jamur Kuah Bening

Posted on

Resep sayur brokoli dengan pelengkap paprika, ayam dan jamur kuping,  selain praktis, yummy dan gampang dalam pengolahannya, kuliner yang satu ini kaya dengan kandungan protein, vitamin C, vitamin E, belerang dan zink. Bagi perempuan yang sedang diet dan menjaga kesejukan kulit tentunya resep ini patut dicoba, sok atuh cobian ulah mung di tingal wungkul geulis.wilujeng nyobian.

RESEP BROKOLI JAMUR KUPING KUAH BENING

Bahan :
  • 1 tangkai brokoli, basuh kemudian potong pertangkai atau sesuai selera biar gampang dimakan
  • 10 gr jamur kuping, cici higienis tiriskan
  • 1/2 bh paprika merah,cuci potong dadu
  • 1/4 daging ayam bab dada tanpa kulit, basuh potong dadu
  • 2 siung bawang putih, kupas cincang halus
  • 500 ml air
Bumbu :
  • Garam, gula pasir dan merica secukupnya
  • 1/2 sdt minyak wijen
Cara Membuat :
  1. Tumis bawang putih hingga harum (jangan hingga gosong). tambahkan garam, gula, merica dan minyak wijen.
  2. Masukan belahan ayam tumis sebentar, masukan materi lainnya (brokoli, paprika dan air), masak hingga matang.Matikan api kompor.
  3. Siap dihidangkan selagi hangat.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *