Resep Cara Menciptakan Abon Ayam Yang Lezat Dan Sederhana

Posted on
Resep Cara Membuat Abon Ayam Yang Enak Dan Sederhana – Jika Anda dirumah mempunyai stok daging ayam yang banyak, enaknya dibentuk apa ya, digoreng sudah pernah, dipanggang apalagi, niscaya bosan kan kalau kuliner ayam gitu-gitu aja.

Nah kali ini kami akan membahas mengenai bagaimana cara mengawetkan daging ayam, semoga daging ayam yang ada didalam kulkas kita tidak basi, ialah dengan cara di abon.

Resep Abon Ayam Yang Enak

Baca Juga: Kumpulan Resep Ayam Bakar Pilihan Dengan Bumbu Spesial

Abon ayam berdasarkan aku sangat tepat, semoga kita tidak bosan dengan olahan daging ayam yang hanya itu-itu saja, nah semoga tidak ingin tau bagaimana cara membuatnya.

Berikut kumpulan belakang layar aneka variasi dan kreasi olahan Resep Cara Membuat Abon Ayam Yang Enak Dan Sederhana dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan mudah untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan kuliner abon ayam.

Cara Membuat Abon Ayam

Bahan-bahan

  • Dada ayam (dr 2 ekor ayam)

Bumbu halus:

  • 7 siung Bawang putih
  • 1 ruas Jahe
  • 5 siung Bawang merah
  • 2 jari Lengkuas

Bumbu utuh:
  • 1 batang Sereh
  • Asem jawa (dicairkan)
  • Garam
  • Penyedap
  • Minyak goreng
  • 5 lembar Salam
  • 4 lembar Daun jeruk
  • 1 bks Santan kara
  • Gula

Cara Membuat Abon Ayam Yang Enak
  1. Siapkan semuanya dengan baik
  2. lalu ambil daging ayamnya
  3. setelah itu rebus hingga dagingnya benar-benar empuk
  4. setelah itu angkat dan suwir-suwir daging ayamnya
  5. kemudian diulek perlahan (pastikan jangan hingga hancur)
  6. setelah itu sisihkan
  7. blender / ulek bumbu halus yang telah disiapkan
  8. setelah itu panaskan minyak goreng
  9. masukkan bumbu halus dan bumbu utuh
  10. tumis semuanya hingga harum
  11. lalu masukkan ayam yang telah disuwir tadi
  12. tambahkan air secukupnya
  13. lalu aduk-aduk hingga rata
  14. masukkan materi lain menyerupai asam jawa yang telah dicairkan sebelumnya
  15. masukkan santan, gula, garam dan juga penyedap
  16. aduk hingga air surut
  17. setelah itu siapkan wajan dengan minyak goreng cukup banyak
  18. lalu masukkan ayam dan goreng hingga campuran bewarna coklat
  19. setelah itu goreng abon
  20. dan diperas semoga minyaknya keluar
  21. lalu cabik-cabik pakai garbu abonnya semoga tidak mengumpal
  22. angkat dan abon siap disajikan.

Nah demikian Resep Cara Membuat Abon Ayam Yang Enak Dan Sederhana yang gres saja kita bahas, semoga sanggup bermanfaat buat kita semua ya, hingga jumpa dan terimaksih.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *