Resep Ikan Tongkol Bumbu Merah Istimewa

Posted on

Berikut ini aku akan memperlihatkan salah satu resep yang terhanagt dari Resep kuliner yaitu ialah Resep Ikan Tongkol Bumbu Merah Spesial, resep ini tentunya memakai sebuah bumbu dasar ikan tongkol segar. dan dengan beberapa rempah yang tidak mengecewakan banyak akan menghasilkan sebuah resep yang sangat spesial. dan juga yummy sekali.

Langsung simak saja yukk…. !!


Bahan Bahan :

  • 1 ekor ikan tongkol segar, bersihkan, potong sesuai selera
  • air jeruk nipis secukupnya
  • 1 sdt garam
  • 200 gram jagung elok pipilan
  • 1 tangkai serai, memarkan
  • 3 lembar daun salam
  • 10 mata pete, kupas
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 50 ml air
  • Minyak untuk menumis

Bumbu halus :

  • 6 buah bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 5 buah cabe merah
  • 10 buah cabe rawit
  • 4 butir kemiri, sangrai
  • 4 buah tomat

Cara Pembuatan :

  1. yang pertama Lumuri tongkol dengan air jeruk nipis dan garam. 
  2. lalu Diamkan selama 15 menit, sampai meresap.
  3. kemudian Tumis bumbu halus sampai harum bersama serai, daun salam, pete dan jagung manis, masak sampai layu.
  4. dan Masukkan air, garam dan gula, aduk rata. 
  5. Setelah mendidih masukkan ikan tongkol.
  6. Masak sampai bumbu meresap dan matang, angkat.
  7. Sajikan dikala hangat
yups kuliner sudah jadi, tinggal dinikmati saja.
jangan lupa taburi bawang goreng biar lebih sedap
jika anda butuh resep lain tinggal postkan pada komentar dan niscaya pribadi aku carikan resep yang anda butuhkan.
sekian terima kasih atas kunjungannya.
Resep Lainnya  Resep Gurami Saus Asam Enak Istimewa Dan Praktis

Resep Lainnya

Silahkan Share:

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *