Resep Kolak Pisang

Resep Kolak Pisang Sederhana

Posted on
resep kolak pisang tape spesial, resep kolak pacar cina tape singkong, kolak ubi campur, kolak biji salak dan aneka kolak lainnya. Kolak pisang juga lezat dicampur dengan ubi, singkong, kolang kaling, kacang hijau, labu kuning, bubur sumsum, mutiara dan delima atau aneka materi lainnya dengan siraman gurihnya kuah santan dan manisnya gula aren atau gula merah. Selain dihidangkan hangat, kolak pisang juga segar kalau disajikan dingin. Jenis pisang yang biasa dipakai diantaranya pisang kepok, pisang uli,  pisang tanduk, pisang raja dan lain-lain. Berikut resep kolak pisang sederhana dengan cara menciptakan yang praktis.

RESEP KOLAK PISANG
Bahan :

  • 10 buah pisang matang, potong-potong berdasarkan selera
  • 800 ml santan dari 1 btr kelapa
  • 2 lembar daun pandan
  • ½ sdt garam
  • 200 gram gula aren atau merah, sisir halus
  • 200 ml air

CARA MEMBUAT KOLAK PISANG SEDERHANA :

  1. Didihkan air, masukkan gula aren kemudian aduk sampai cair. Angkat dan saring, sisihkan.
  2. Panaskan santan, tambahkan cairan gula, garam dan daun pandan, aduk rata. Masukan pecahan pisang, aduk dan masak sampai matang. Angkat dan sajikan.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *