Resep Pepes Tahu Udang Enak Dan Lezat

Posted on
Khusus bagi anda yang suka masakan pepes, kali ini kita akan coba menciptakan salah satu Resep Pepes Tahu Udang Enak dan Lezat. Rasa tahu yang enak disertai penggalan jamur merang dan juga udang akan memberi sensasi kuliner pepes yang berbeda dari biasanya. Cocok untuk suami atau bawah umur yang suka kuliner udang dan tahu.

 Khusus bagi anda yang suka masakan pepes Resep Pepes Tahu Udang Enak dan Lezat

Baiklah daripada anda banyak menunggu, kita eksklusif saja buat yukk Resep Pepes Tahu Udang Enak dan Lezat. Yukk siapkan dulu alat masak dan bahan-bahan yang diharapkan di bawah ini.

Bahan-bahan

  • tahu putih 500gr, dihaluskan
  • jamur merang 250gr, potong-potong
  • udang 250gr, kulit udang dikupas kemudian cincang kasar
  • telur 3 butir, dikocok lepas
  • santan kental 200ml, dapat menggunakan santan instan.
  • cabai merah 10 biji, iris-iris menyerong
  • daun pisang secukupnya

Bumbu yang dihaluskan

  • bawang putih, 10 butir 
  • bawang merah, 10 butir 
  • 1/2 sendok teh merica
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 2 sendok teh garam

Cara Membuat Pepes Tahu Udang

  1. Semua materi dicampurkan termasuk bumbu yang sudah di haluskan di atas. Aduk hingga rata,
  2. Sediakan daun pisang secukupnya. Masukan dua hingga tiga sendok gabungan udang. Bungkus dan semat dengan lidi.
  3. Setelah itu kukus dalam api besar hingga 30 menit.
  4. Angkat dan sajikan.

Bagaimana gampang bukan?

Demikian Resep Pepes Tahu Udang Enak dan Lezat.
Selamat mencoba.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *