Resep Perkedel Jagung

Resep Perkedel Jagung Manis

Posted on
Resep bakwan perkedel jagung manis yang ada Udangnya ini rasanya enak.Tidak hanya itu  manfaat yang terkandung dalam jagung salah satunya ialah Mencegah Stres, jagung mengandung pantothenic acid sejenis vitamin B yang diperlukan untuk memproduksi glucocorticoids.
Hormon ini memberikan oksigen secara cepat ke epicenter pereda stres di jantung dan otak. Selainn itu, Asam Amino L-lysine yang terkandung dalam jagung mempunyai kegunaan untuk menghilangkan sensiitivitas reseptor 5-HT4 di sentra emosi otak sehingga menghambat stimuli yang menjadikan keresahan.
Jadi Cerdas, biji jagung matang (sudah dimasak) ialah sumber ferulic acid. Phytochemical ini meningkatka plasticity, yaitu kemampuan untuk mempertahankan dan mengatur ingatan.Satu cup jagung memperlihatkan 25% Angka Kecukupan Gizi thiamine, badan memanfaatkan nutrien ini untuk mensintesa acetylchilone, yaitu neurotransmitter yang mengoptimalkan sinyal pada otak untuk meningkatkan fungsi kognitif hingga lebih dari 17%. Gimana masih mau melewatkan RESEP PERKEDEL JAGUNG MANIS, buat temen nasi atau sebagai cemilan cocok banget.

RESEP PERKEDEL JAGUNG MANIS

Bahan :
  • 5 bh jagung manis, lepaskan dari tongolnya dengan pisau
  • 100 gr udang, kupas kulitnya, bersihkan, cincang
  • 150 gr udang, kupas kepala dan kulitnya
  • 2 btg daun bawang, iris tipis
  • 100 gr wortel, bersihkan, potong bentuk korek api
  • 100 gr tepung
  • 2 btr telur
  • minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus :

  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt lada
Pelengkap :
  • 10 bh cabai rawit utuh, atau bisa diganti dengan saos instan
Cara Membuat :
  1. Campur jagung manis, udang cincang, tepung, daun bawang dan wortel, aduk rata dalam wadah. Tambahkan telur dan bumbu halus aduk rata.
  2. Ambil 1 sdm gabungan jagung bentuk lingkaran pipih, simpan 1 bh udang diatasnya, lakukan terus hingga gabungan habis.
  3. Panaskan minyak, goreng gabungan yang sudah dibuat hingga masak berwarna kuning kecoklatan.
  4. Hidangkan hangat bersama cabai rawit atau saos instan sebagai pelengkap.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *