Resep Perkedel Kentang Enak

Resep Perkedel Kentang Enak

Posted on

RESEP PERKEDEL KENTANG ENAK

Bahan :

  • 1 kg kentang, potong tipis memanjang
  • 5 butir bawang merah, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 3 batang saledri
  • 2 batang bawang prei
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 sdt pala bubuk
  • 1 sdm kaldu bubuk
  • 2 butir telur, pisah kuning dan putihnya
  • garam halus secukupnya

CARA MEMBUAT PERKEDEL KENTANG ENAK :

  1. Kentang digoreng sampai matang, angkat dan segera dihaluskan.
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih serta seledri dan bawang prei kemudian campurkan dengan kentang halus. Tambahkan 2 kuning telur, merica, pala, kaldu debu dan garam, aduk rata.
  3. Bentuk gabungan lingkaran agak pipih, celupkan pada putih telur yang sudah dikocok sebentar. Goreng dengan minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Perkedel kentang yummy siap disajikan.

Resep Lainnya

Silahkan Share:
Resep Lainnya  Resep Aneka Sajian Takjil Berbuka Puasa

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *