Resep Pie Pisang

Posted on

RESEP PIE PISANG

Bahan Adonan Pie :

  • 300 gram tepung terigu protein rendah
  • 1 butir telur ayam
  • 200 gram mentega
  • 100 gram gula halus

Adonan Isi :

  • ½ kg pisang ambon, potong-potong
  • 75 gram tepung terigu protein rendah
  • 200 gram gula pasir
  • 4 butir telur ayam, kocok lepas
  • 100 gram mentega, lelehkan
  • 250 gram kelapa parut kering
  • 150 ml susu cair
  • 10 gram vanili

CARA MEMBUAT PIE PISANG :

  1. Campur jadi satu materi campuran pie, gula, mentega, tepung dan telur sampai menjadi butiran halus. Pipihkan campuran kemudian masukkan ke dalam loyang dengan ketebalan 1 cm.
  2. Campur semua materi isi kecuali pisang kemudian aduk sampai tercampur rata. Letakkan pecahan pisang ke dalam campuran pie, kemudian tuang campuran isi.
  3. Panggang dalam panggangan dengan suhu 180°C sampai matang, angkat, potong berdasarkan selera dan sajikan.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *