Resep Sambal Goreng Daging Dan Hati Kambing Spesial

Posted on
Resep Sambal Goreng Daging Kambing Spesial, resep ialah resep yang cocok untuk masakan rumah atau lauk pauk setiap hari, sebab selain pembuatannya yang tidak mengecewakan gampang juga rasanya yang enak dan juga lezat.
semua orang dijamin niscaya suka dengan resep ini ( kecuali orang yang tidak suka daging kambing )
yuppz pribadi saja Resep Sambal Goreng Daging Kambing Spesial :
Baca juga sajian Istimewa kambing lainnya :

Bahan Bahan :
  • 2,5 liter air untuk merebus
  • 300 gr daging kambing
  • 300 gr hati kambing
  • 250 gr kentang, kupas kulitnya, potong-potong dadu, goreng matang.
  • 300 ml santan kental, dari 1 butir kelapa.
  • 3 batang serai, ambil serpihan putihnya, memarkan.
  • 3 cm lengkuas, memarkan.
  • 2 lembar daun salam
  • 4 sdm minyak, untuk menumis.
Haluskan:
  • 10 buah bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 10 buah cabe merah
  • 5 butir kemiri
  • 1 sdt ketumbar, sangrai
  • 1/2 sdt pala bubuk
  • 1/2 sdt jintan, sangrai
  • Garam secukupnya
Resep gulai dan sate kambingnya boleh dibaca abang :
Cara Membuat:
  1. cuci daging kambing dan bumbu lainnya
  2. kemudian Rebus terpisah daging kambing dan hati kambing, hingga terasa empuk. ( Angkat dan tiriskan )
  3. Potong daging dan hati kambing ( dadu kecil )
  4. lalu Panaskan minyak, tumis semua bumbu halus hingga harum.
  5. kemudian Masukkan serai, lengkuas dan daun salam. Tumis hingga layu.
  6. lalu anda Masukkan daging kambing dan hati kambing. Aduk hingga berubah warna.
  7. Tuanglah santan kental, masak sambil terus diaduk hingga rata dan bumbu meresap.
  8. Tambahkan kentang goreng kemudian aduk perlahan hingga tercampur rata. Angkat.
Sajikan pada keluarga anda. dan taburi bawang goreng semoga lebih gurih.
Jika Anda butuh resep lain kunjungi saja RESEP MASAKAN

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *