Resep Sayur Tumis Selada Sambal Terasi

Posted on

RESEP MASAKAN SAYUR TUMIS SELADA

Kombinasi segarnya sayur selada air dipadukan dengan terasi, boleh juga nih untuk menjadi pilihan hidangan makan sederhana sehari-hari.

Bahan dan Bumbu :

  • 2 ikat selada air, potong @4cm, basuh bersih, tiriskan
  • 1 sdm minyak untuk menumis
  • ½ sdt terasi udang
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt bumbu penyedap
  • 4 sdm air

Haluskan :

  • 3 buah cabai merah
  • 2 buah cabai rawit merah
  • 3 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 cm kencur

CARA MEMBUAT SAYUR TUMIS SELADA SAMBAL TERASI :

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan terasi, garam, bumbu penyedap kemudian beri air dan aduk rata.
  2. Masukkan selada air, aduk rata kemudian masak sampai layu dan matang, angkat dan sajikan.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *