Resep Schotel Kentang Panggang Daging Bayam

Posted on

Kentang merupakan salah satu makanan yang mempunyai sumber energi sama menyerupai nasi.
Kita olah kentang dengan daging dan sayuran lainnya jadi sebuah sajian yang mudah untuk dikonsumsi, energinya dapat, protein dan zat lainnya yang bermanfaat bagi badan kita juga dapat.

RESEP SCHOTEL KENTANG PANGGANG DAGING BAYAM

Bahan :

  • 300 gr kentang, kupas, kukus, potong  setebal 1/2 cm
  • 75 gr daging asap, potong dadu
  • 4 btr telur ayam, kocok lepas
  • 300 ml Susu cair
  • 50 gr jeju cedar, parut
  • 50 gr daun bayam
  • 1/2bh bawang bombai
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt pala bubuk
  • 1 sdm margarin

Cara menciptakan :

  1. Panaskan margarin, tumis bawang bombai hingga harum.
  2. Masukan daging asap,aduk rata. masaksampai berubah warna, angkat sisihkan.
  3. Siapkan pinggan tahan panas olesi dengan margarin, susun pecahan kentang diatas pinggqan. Susun bayam diatas kentang, kemudian siram dengan tumisan daging.
  4. Campur telur,susu cair, garam, merica dan pala, aduk rata. Tuangkan adonan susu tadi kedalam pinggan
  5. Taburkan parutan keju diatasnya.
  6. Letakan pinggan diatas loyang yang telah diberi sedikit air dan panggang dalam panggangan dengan suhu 170 derajat celsius selama 45 menit, atau hingga matang. Matikan api.
  7. Sajikan selagi hangat.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *