Resep Soto Tebas Sapi

Posted on
Resep Soto Babat Sapi enak.beberapa soto khas madura, betawi, lamongan, tetapi cara menciptakan soto daging jeroan ini tetap hampir sama saja, apa itu? tetap enak. Makara anda jangan kuatir perihal rasa alasannya yakni masakan tradisional indonesia hampir semuanya lezat dan pastinya sesuai dengan pengecap kita. Nah bikin soto tebas ini berasal dari daging sapi, bukan kambing, sebelumnya pilihkan materi yang masih segar dan cantik semoga rasanya nanti enak.

 tetapi cara menciptakan soto daging jeroan ini tetap hampir sama saja Resep Soto Babat Sapi
Resep Soto Babat Sapi, bumbu enak

Soto babat, hmmm sudah niscaya jeroan ada semua disini, kali ini dari daging sapi bukan kambing, tahu kah anda bahwa Soto, sroto, sauto, tauto, atau coto artinya sama namun alasannya yakni beda tempat memiliki panggilan sendiri-sendiri, contohnya coto makassar, memang masakan ini tidak semua orang suka, mengingat materi utama di resep yang dipakai termasuk kategori jeroan, nah banyak loh gak suka jeroan.tapi banyak juga fans beratnya. ok lihat deh resep makanan dan cara menciptakan soto babat daging sapi kami.

Bahan bumbu soto tebas sapi :

  • 750 gram babat sapi bersih
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk purut
  • 1 liter air bersih

Bumbu Resep Soto Babat :

> 2 lembar daun jeruk purut
> 1 lembar daun salam
> 1 batang Serai, ambil belahan yang putih, memarkan
> 2 batang daun bawang, potong 1 cm
> 2 sendok makan minyak sayur

Bumbu halus Resep Soto Babat :

> 4 butir kemiri, sangrai
> 5 siung bawang putih
> 1 sendok teh merica butiran, disangrai dulu
> 2 cm jahe
> 2 cm kunyit
> 2 sendok teh garam

Pelengkap Resep Soto Babat :

> 300 gram kentang, kupas, iris iris tipis, kemudian goreng kering
> 150 gram taoge, seduh air mendidih, tiriskan
> 2 sendok makan bawang putih goreng, remas(bubukkan)
> 1 sendok makan daun seledri, dicincang
> Secukupnya sambal rawit
> secukupnya jeruk nipis

Tata Cara Membuat Soto Babat Sapi :

  1. – Pertama masukan tebas sapi dalam panci (bertekanan pressure cooker jika ada). Tuangi air, masukkan daun salam dan daun jeruk.
  2. – kemudian Rebus di atas api sedang hingga panci berdesis. Masak selama 30 menit.(pressure cooker), jika pakai pancai biasa 1 jam
  3. – kemudian Buang air rebusan.Ambil tebas kemudian potong potong ukuran 1x1x4 cm. Sisihkan.
  4. – selanjutnya Panaskan minyak dalam panci, tumis bumbu yang dihaluskan, daun jeruk, daun salam, Serai, dan daun bawang. Aduk hingga harum
  5. – kini Masukkan potongan babat, aduk aduk hingga harum.
  6. – langkah terakhir masukan 1,5 liter air, masak hingga mendidih dan bumbu meresap. Angkat. selesai cara menciptakan Soto Babat

Nihh Cara penyajiannya biasa ibarat ini; Ambilah mangkok kemudian simpan taoge, tuangi tebas berikut kuahnya, Taburi keripik kentang atau emping, bawang putih goreng, dan daun seledri, jangan lupa sambal rawit dan jeruk nipis.

hmm seger banget dan empuk tuh babatnya, baca juga soto banjar. semoga resep soto babat ini menambah ilham masakan anda.


Ket.masakan Resep Soto Babat :
Wkt tuk Memasak: 1 Jam 35 men untuk : untuk 6 Orang ,

Kand, kalori : 165 Kalori

Resep sudah sanggup : 5 Bintang oleh 95 Resensi/pencari

Resep Soto Babat Sapi Bening

penulis

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *