Resep Tumis Ayam Kemangi

Resep Tumis Ayam Kemangi

Posted on
Berikut cara membuat Resep Tumis Ayam Kemangir yang pasti nya enak banget

Bahan dan Bumbu :

  • ½ kg daging ayam
  • 1 ikat daun kemangi, petik daunnya
  • 3 lembar daun salam
  • ½ sdt ketumbar bubuk
  • 2 sdm saus tiram
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica
  • ½ sdt gula
  • ½ gelas air
  • minyak goreng

Iris :

  • 2 siung bawang putih
  • 2 butir bawang merah
  • 2 buah cabai merah besar
  • 1 cm lengkuas

CARA MEMBUAT TUMIS AYAM KEMANGI :

  1. Potong-potong daging ayam sesuai selera, lumuri dengan air jeruk nipis, garam dan merica kemudian diamkan sejenak sampai 15 menit. Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.
  2. Tumis bumbu yang diiris sampai harum. beri air kemudian masukkan daun salam, saus tiram, ketumbar, garam, merica, gula putih, aduk rata.
  3. Masukkan belahan daging ayam goreng dan daun kemangi, aduk rata dan masak sampai kuah agak kering kemudian angkat dan sajikan.

Itulah penjelasan tentang Resep Tumis Ayam Kemangi , selamat memasak yah

Resep Lainnya

Silahkan Share:
Resep Lainnya  Resep Omlet Mie ( Mie Kremes Telur ) Enak

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *