Telur Bumbu Bali – Resep Dan Cara Membuatnya

Posted on
Siapa yang tidak mengenal Telur. Telur merupakan salah satu kuliner yang banyak mengandung protein sehat di dalamnya. Telur juga dikenal sebagai kuliner yang kaya akan manfaat juga nutrisi bagi tubuh. Mengingat nutrisi telur yang beragam, tidak heran jikalau banyak pula kuliner yang berbahan dasar telur. kali ini mencoba menyajikan resep kuliner berbahan telur. Untuk anda penggemar kuliner telur ini salah satu resepnya. Resep Membuat Telur Bumbu Bali.  Silahkan dipelajari dan dipraktekkan di rumah. Selamat mencoba biar bermanfaat.
Telur Bumbu Bali – Resep dan Cara Membuatnya

Bahan :
5 butir telur ayam (rebus kemudian goreng)
6 buah cabe merah besar (haluskan)
4 siung bawang putih (haluskan)
5 siung bawang merah (haluskan)
1 sdm gula jawa (haluskan)
2 cm jahe (memarkan)
1 lembar daun jeruk
Garam (secukupnya)
Gula putih (secukupnya)
2 buah tomat segar (haluskan)
Penyedap rasa ayam (secukupnya)
Minyak (secukupnya)
Cara Membuat Telur Bumbu Bali :
Siapkan telur yang sudah digoreng dan juga bumbu-bumbu yang telah dihaluskan.
Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bumbu sampai aromanya harum.
Tambahkan garam, gula merah dan juga gula putih beserta penyedap rasa.
Jika bumbu sudah beraroma harum, jangan lupa untuk memasukkan tomat yang dihaluskan dan juga daun jeruk.
Tumis kembali sampai bumbu matang dan aromanya harum.
Selanjutnya, masukkan telur yang telah digoreng dan aduk rata.
Masak sebentar sampai bumbu meresap. Angkat telur bumbu bali dan sajikan di piring saji.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *