Terong Balado – Resep Dan Cara Membuatnya

Posted on

Terong Balado – Resep dan Cara Membuatnya kali ini admin informasikan untuk anda, dimana Terong balado merupakan masakan ala padang, tidak hanya disukai warga tempat Sumatera Barat saja, tetapi juga digemari di seluruh nusantara, bahkan hingga di luar negeri. Salah satu masakan yang gampang dan murah tetapi tetap memiliki citarasa yang khas dengan bumbu pedas nya yang sanggup menciptakan setiap orang yang mencicipinya ketagihan.

 kali ini admin  informasikan untuk anda Terong Balado - Resep dan Cara Membuatnya

Buat Anda yang super sibuk dan tidak punya banyak waktu untuk menyiapkan hidangan buat keluarga di rumah, resep terong balado ini merupakan salah satu pilihan terbaik, kareana bahan-bahan dan bumbunya gampang didapat, serta cara membuatnya pun sangat mudah dan cepat.

Yuk kita simak resep terong balado berikut dari

Lama Memasak:
+/- 20 menit

Bahan:
4 bh terong ungu

Bumbu Halus:

  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 5 cabai keriting (kurangi jikalau ingin tidak terlalu pedas)
  • 10 cabai merah besar
  • 2 bh tomat
  • Garam dan gula secukupnya

Cara Membuat:

  1. Iris terong ungu masing-masing menjadi 4 bab kira-kira 10cm, tiap bab potong memanjang menjadi empat bagian.
  2. Rendam irisan terong ke dalam air supaya terong tidak berubah warna. Kemudian di goreng hingga matang.
  3. Kupas bawang merah dan bawang putih. Siapkan cabai keriting, cabai merah besar, dan tomat. Ulek hingga halus kemudian tambahkan gula dan garam sesuai selera
  4. Setelah bumbu halus dan terong sudah matang, tumis bumbu dengan minyak yang sudah dipanaskan hingga wangi. Kemudian masukan terong dan aduk hingga merata.
  5. Nah, bagaimana berdasarkan Anda sehabis membaca resep dan cara menciptakan terong balado yang sudah kami berikan, gampang bukan? mudah dan gak pakai ribet menyajikannya dan pastinya masakan ini sangat cocok untuk disantap bersamakeluarga dirumah. Selamat menikmati 🙂

Demikianlah informasi mengenai Terong Balado – Resep dan Cara Membuatnya. Selamat mencoba ya.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *