Resep Hati Sapi Gulung Saus Kecap Nikmat

Posted on
Resep Hati Sapi Gulung Saus Kecap Nikmat – Mendekati idul adha ini, para penikmat masakan gratisan mulai merancang, “mau diapakan dagingnya nanti?”. Menu paling terkenal dan mayoritas ialah sate daging sapi. Nah, berikut ini ialah opsi cara mengolah jeroan sapi menjadi masakan yang menggugah selera. Nikmat dan tidaknya tergantung tangan dan kreatifitas si pembuat makanan.

Resep Hati Sapi Gulung Saus Kecap Nikmat  Resep Hati Sapi Gulung Saus Kecap Nikmat

Berikut ini resep cara menciptakan hati sapi gulung saus kecap abang :
Bahan utama :

  • 100 gr hati sapi, haluskan
  • 2 lembar roti tawar, rendam air secukupnya, haluskan
  • 1/2 buah wortel, potong dadu
  • 1 butir telur ayam, dadar
  • Garam, secukupnya
  • 1 lembar telur dadar

Bahan Saus kecap

  • 3 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan kecap inggris
  • 100 cc air
  • 4 butir bawang merah, iris halus
  • Garam, merica secukupnya
  • Minyak secukupnya untuk menumis

Cara Membuat Hati Gulung Saus Kecap

  1. Semua materi kecuali telur dadar disatukan. Aduk rata.
  2. Lebarkan diatas telur dadar. Gulung. Bungkus alumunium foil. Kukus 30 menit.
  3. Hidangkan Hati Gulung Saus Kecap dengan disiram kecap.

Saus Kecap

  1. Tumis bawang merah hingga harum.
  2. Tambahkan materi lain. Masak mendidih.
Silahkan Share:

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *