Resep Tongseng Kambing

Posted on
Resep Tongseng Kambing khas kota solo tentu aja enak. mari bung cek cara menciptakan tongseng daging kambing ini baik yg pakai atau pun tanpa santan. Dapat bunda & sis buktiin sendiri rasa gurih & juga pedas dari masakan ini, sedangakan Daging kambing disini dijamin empuk. Masakan Tongseng ialah mirip gulai dengan bumbu yang lebih ” menusuk “. Ketidaksamaan yang lebih jelas ialah pada pemakaian daging. kuliner Tongseng kambing di buat menggunakan tetelan yang masih tetap melekat di tulang, terlebih pada tulang iga serta tulang belakang. entah kenapa mesti demikian, biar gurih, enak, lezat?. Tongseng biasanya menggunakan daging binatang kambing, walau ada jg tongseng daging kerbau serta sapi.

 mari bung cek cara menciptakan tongseng daging kambing ini baik yg pakai atau pun tanpa santa Resep Tongseng Kambing
tongseng daging kambing enak

Juga sebagai penambahan di Resep Tongseng Kambing tanpa santan, ke kuah kental diberi sayuran mirip kol, bawang putih, tomat, serta kecap. Umumnya tongseng di jual berbarengan bersama sate. Tongseng Kambing salah satu hidangan terkenal di kota Solo, tetapi jangan salah hidangan ini tlah tersebar di seluruh pulau Jawa sebagai kuliner jajaan jalanan. Kuliner khas ini mempunyai kombinasi rempah-rempah orisinil nusantara, Bumbu oseng-oseng itu ; sedikit rasa asam = tomat, manis = kecap manis, pedas = lada putih & cabai. Mnurut admin RESEP4.BLOGSPOT.COM bentuknya hampir mirip resep sop kambing, perlu diketahui bahwa resep kali ini tanpa santan, jadi yg nyari menggunakan santan silahkan kreasi sendiri aja, okke pembaca RESEP4, nih beliau yg anda tunggu-tunggu resep tongseng kambing enak.

Bahan bumbu tongseng kambing

  • 1 kilogram daging kambing,-yg anggun dgn tulang (iris-iris).
  • 5 sendok makan minyak goreng,-tuk menumis.

 Bumbu halus Resep Tongseng Kambing :

>10 buah bawang merah yang bagus
>6 buah bawang putih yang bagus
>2 sendok makan ketumbar, kemudian disangrai
>1 sendok teh jintan
>1/2 sendok teh biji pala
>1 sendok teh garam ( secukupnya)

Bumbu Penyedap :

>2 lembar daun salam
>1 batang sereh, memarkan
>6 lembar daun jeruk purut
>1 litter kuah gulai siap pakai
>6 sendok makan kecap manis
>5 lembar daun kol
>2 buah tomat, belah 4

Tips resep Cara menciptakan Tongseng Kambing :

  1. – Pertama-tama anda Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi.
  2. – Selanjutnya Masukkanlah juga daging, aduk-aduk sampai daging terlumuri bumbu dan daging berubah warna.
  3. – Kemudian beri daun jeruk, daun salam dan sereh, aduk aduk rata. Masaklah terus sampai mendidih dan juga daging empuk.
  4. – Langkah Terakhir kali Menjelang masakan tongseng diangkat, masukkan daun kol yg sudah dipotong bergairah dan juga tomat. Tutup wajan sebentar saja. Angkat. selesai sudah deh cara menciptakan tongseng kambing kami.

Tuhkannnnnn apa kata aku itu, mengolah Tongseng Kambing tak susah dari resep4 & paling penting kandungan di daging kambing sangat baik, disebutkan bahwa Kandungan lemak jenuh dan Kolesterolnya yg lebih rendah ini mengatakan daging itu sehat, makanya di mengolah Tongseng Kambing RESEP4 gunakan daging segar & muda.

Kalu anda praktek Resep Tongseng Kambing sekarang, masakan itu mempunyai kandungan iron, potassium dan thiamine yg lebih tinggi, sedangkan kandungan sodiumnnya lebih rendah dibandingkan dgn daging lainnya. sebagai informasi pemanis bahwa empat ons daging kambing mempunyai nutrisi sekitar 125 kalori, Daging binatang ini mempunyai kandungan sangat banyak vitamin serta zat yang diharapkan oleh badan. didalamnya ada vitamin B. Vitamin B sendiri bermanfaat untuk kesehatan, yakni menolong pembakaran lemak. selain vitamin B, selenium serta kolin yg ada dalam daging kambing berkhasiat untuk mencegah penyakit kanker. Akan tetapi tuk anda yg mempunyai permasalahan dgn darah tinggi, janganlah sering-sering memakan daging kambing karena dapat menyebabkan hipertensi. mantap surantap deh nih Resep Tongseng Kambing, yap silahkan bagi-bagi / share.


Keterangan resep masakan tongseng kambing :
Artikel tongseng tlah divote :
Resep Tongseng Kambing Review Rating: 5 out of 5 menurut 97 Resensi / pemilih Durasi wkt memasak : 1 Jam Menghasilkan: 5 porsi ,

Perkiraan kandungan kalori : 124 Kalori

Resep Tongseng Kambing Enak Sederhana Gurih

penulis
Yus Wanti

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *