Bola-Bola Daging Bumbu Lada Hitam Resep Dan Cara Membuatnya

Posted on

Food Boston Resep Bola-Bola Daging Bumbu Lada Hitam kali ini admin informasikan untuk anda, dimana daging giling ditambah dengan bumbu lada hitam niscaya sangat enak bukan? Cocok untuk anda yang bosan menikmati daging giling dengan bumbu semur atau bumbu lainnya. Yuk pribadi simak resep lengkapnya dan resep dibawah ini untuk 5 porsi. Selamat mencoba.

 kali ini admin  informasikan untuk anda Bola-Bola Daging Bumbu Lada Hitam Resep dan Cara Membuatnya

Bahan :

  • 300 gr daging giling
  • 250 ml air
  • 1 batang daun bawang, diiris miring
  • 1 buah bawang bombay, diiris panjang tebal
  • 2 buah cabe hijau, dipotong bundar 1cm
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdm saus tomat
  • 1/2 sdm kecap manis
  • 2 sdm margarin untuk menumis
  • 2 sdt lada hitam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1 sdt tepung sagu  ditambahkan 1 sdt air
  • 1/4 sdt garam

Cara Membuat :

  • Masukkan daging giling dan garam  ke dalam wadah kemudian aduk rata. Bentuk bola-bola sesuai selera. Sisihkan.
  • Panaskan margarin diatas wajan dengan api sedang kemudian masukkan bola daging tadi tumis sampai berubah warna.
  • Masukkan cabe hijau dan bawang bombay tumis sampai harum.
  • Tambahkan saus tomas, lada hitam, saus tiram, gula dan garam. Aduk rata
  • Tuang air kedalam bola daging. Masak diatas api sedang higga bumbu meresap semua.
  • Setelah bumbu meresap masukkan larutan tepung sagu. Masak sampai mengental.
  • Terakhir masukkan daun bawang, aduk rata. Angkat dan bola daging lada hitam siap disajikan.

Demikianlah gosip mengenai Resep Bola-Bola Daging Bumbu Lada Hitam. Selamat mencobanya ya.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *