Jamur Bumbu Tongseng Resep Dan Cara Membuatnya

Posted on

Food Boston Jamur Bumbu Tongseng Resep dan Cara Membuatnya, – Resep jamur bumbu tongseng kali ini admin informasikan untuk anda, dimana di bulan pahala ini tentunya anda ingin Resep Sehat Buka Puasa dan Sahur yang Mudah Kamu Bikin di Rumah, nah di bawah ini ialah salah satu resepnya, yaitu Resep jamur bumbu tongseng, simak ya cara membuatnya.

 Jamur Bumbu Tongseng Resep dan Cara Membuatnya Jamur Bumbu Tongseng Resep dan Cara Membuatnya

Bahan

200 gram jamur merang dipotong-potong dan basuh higienis kemudian rendam sebentar dengan air hangat
50 gram kol dipotong-potong dan basuh bersih
1 buah tomat dipotong menjadi 4 bagian
5 buah cabai rawit merah dibiarkan utuh atau iris juga boleh
1 lembar daun jeruk
3 cm jahe digeprek
3 cm lengkuas digeprek
1/2 sdt kaldu bubuk atau sesuai selera
garam secukupnya
400 ml santan dari 150 gram kelapa parut
1 sdm kecap manis
3 sdm minyak untuk menumis

Haluskan :

4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 cm kunyit
1 sdt gula merah

CARA MEMBUAT :

Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus, daun jeruk, jahe dan
lengkuas sampai harum. Masukkan potongan kol dan jamur, aduk rata kemudian tuang
santan. Sambil diaduk-aduk beri garam, kaldu bubuk serta masukkan irisan tomat dan kecap manis.
Masak sampai kuah mendidih dan semua materi matang. Angkat dan siap untuk disajikan dengan taburan bawang goreng.

Demikianlah warta Resep jamur bumbu tongseng, selamat mencobanya ya.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *