Semur Telur Puyuh Jamur Resep Dan Cara Membuatnya

Posted on

Food Boston Resep Semur Telur Puyuh Jamur kali ini admin informasikan untuk anda, dimana perpaduan kelezatan telur puyuh dan penggalan jamur akan memanjakan pengecap anda, ditambah dengan kuah semur yang segar niscaya anda ingin sekali buru-buru memakannya. Langsung saja yuk simak resep lengkapnya berikut ini;

 kali ini admin informasikan untuk anda Semur Telur Puyuh Jamur Resep dan Cara Membuatnya

Bahan :

  • 25 butir telur puyuh matang
  • 100 gr jamur merang
  • 100 gr jamur kuping
  • 100 ml air
  • 2 sdm saus tiram
  • 3 sdm kecap manis
  • 2 cm jahe, iris tipis
  • 3 buah cabe merah, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 2 lembar daun jeruk, buang punggung daunnya
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 1 lembar daun salam
  • 2 batang daun bawang
  • 1 buah bawang bombay, cincang
  • Minyak secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Merica abu secukupnya

Cara Membuat :

  • Pertama tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, kemudian masukkan daun salam, lengkuas, daun jeruk, daun bawang dan jahe kemudian tumis sampai harum.
  • Kedua masukkan jamur tiramĀ  dan jamur kuping. Tambahkan air, suas triam, garam, dan merica. Aduk rata dan masak sampai jamur agak layu.
  • Terakhir masukkan telur puyuh dan masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap.

Demikianlah warta mengenai Resep Semur Telur Puyuh Jamur. Selamat mencobanya ya.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *