Resep Cumi Masak Hitam

Posted on

Resep Cumi Masak Hitam yang lezat. Kali ini aku sajikan resep sederhana cara memasak cumi menjadi hitam, tapi bukan gosong ya hehehheheehe. tentu saja warna gelap ini tiba dari tinta si binatang maritim ini tapi rasanya tetap enak alasannya yaitu tinta cumi tidak ada rasanya, betul?. Resep Masakan ini sangat simpel dan gak pake ribet, hanya butuh waktu sangat singkat tuk membuatnya, silahkan simak.

Cumi yaitu salah satu sajian maritim yang memiliki nilai gizi tinggi, pokoknya baik untuk kesehatan

 Kali ini aku sajikan resep sederhana cara memasak cumi menjadi hitam Resep Cumi Masak Hitam
Resep kuliner Cumi Masak Hitam Sederhana

Salah satu olahan cumi yg banyak disukai yaitu cumi yng dimasak berbarengan tintanya berjulukan yaitu Cumi Masak Hitam. Memasak cumi pada pada dasarnya sama juga dgn memasak ikan biasa. dengan Bumbu-bumbunya mudah didapat. Cangkang cumi-cumi ini sangat lunak, lain dengan cangkang sotong yg tersusun dari kapur yang tidak mengecewakan keras. Sotong bertubuh pipih, cumi-cumi lebih berupa silinder, binatang tak bertulang belakang, molusca/hewan bertubuh lunak. Masakan ini mudah bikinnya dengan bumbu-bumbu yang sederhana banget. Berikut resep cara menciptakan Cumi Masak Hitam sederhana.

Bahan bumbu :

  • 1 kg cumi tinta
  • 8 butir bawang merah ,-diiris
  • 4 butir bawang putih,-diiris
  • 4 buah cabe merah,-diris iris
  • 1 ruas jari jahe
  • 4 buah cabe rawit (biar pedas kalau suka), iris

Tips resep Cara menciptakan Cumi Masak Hitam :

  1. – Pertama tama Cuci higienis cumi, hati hati tintanya jangan sampe pecah.
  2. – Kemudian Rebus cumi dengan bawang merah, bawang putih, jahe dan garam, rebus sampai cumi empuk.
  3. – Lalu Masukkan cabai merah, cabai rawit, dan sedikit minyak goreng.
  4. – terakhir Tambahkan merica, aduk, biarkan masak, kalau sudah matang, matikan api. selesai tuh bun.

Selesai deh tuh kuliner calamari ini, semoga sanggup menciptakan pengecap anda bergoyang sekaligus hitam legam tapi dijamin makan anda nambah terus apalagi kalau di taburi sambal pedas, coba juga resep cumi Kecap yang aduhai. silahkan coba ya besok atau lusa ini secepatnya.


Keterangan resep kuliner :
Total Time : 30 menit, Kandungan Gizi : Serve : 1 porsi 94 Kalori , 0 Kolesterol. Cumi di Masak Hitam Review Rating: 4.5 out of 5 menurut 35 Resensi.

Cara menciptakan Cumi Masak Hitam Sederhana

penulis

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *