Resep Siomay Udang

Posted on
Resep Siomay Udang atau dimsum atau ikan lainnya.Cara menciptakan siomay ini mungkin banyak yang belum tahu tapi bahwasanya tak berbeda jauh dengan yang lainnya, sanggup juga diganti ayam loh. Resep masakan ini dari masterchef Juna, nah mungkin anda ingin merasakannya?, silahkan coba ya. Siomay yaitu kuliner favorit Admin RESEP4, khususnya siomay udang orisinil yang menggunakan bumbu saus kacang. Siomay yaitu kuliner Indonesia yang dipengaruhi oleh bangsa China yang telah berimigrasi ke Indonesia semenjak waktu yang sangat lama. Kata Siomay berasal dari shaomai yang berarti pangsit Cina yang kita kenal sebagai dim sum.

Cara menciptakan siomay ini mungkin banyak yang belum tahu tapi bahwasanya tak berbeda jauh de Resep Siomay Udang
Resep Siomay Udang dimsum

Siomay sanggup dikukus bersama dengan tahu, kubis, kentang dan pare. Biasanya kuliner ini disajikan atau dimakan dengan saus kacang, kecap anggun dan air jeruk nipis, sementara dim sum sanggup dimakan hanya dengan mencelupkan siomay dalam saus dingin. Siomay intinya yaitu kudapan sederhana dan sanggup ditemukan di mana-mana di nusantara dan biasanya masing-masing kota telah punya resep siomay udang khas sendiri, menyerupai siomay bandung. Di bawah ini yaitu resep dan cara menciptakan siomay udang yang lezat sesuai dengan selera saya.

Bahan bumbu Resep Siomay Udang :

  • 350 gram udang, dicincang halus
  • 1 butir telur, dikocok
  • 5 sendok makan tepung tapioca
  • 2 batang daun bawang, diiris halus dulu
  • 1 sendok makan tepung terigu
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • Kulit pangsit secukupnya
  • garam secukupnya
  • merica secukupnya

Bumbu kacang Resep Siomay Udang :

>200 gram kacang tanah goreng
>1 sendok teh garam merica
>1 sendok makan Gula merah
>2 siung bawang merah
>2 siung bawang putih
>2 cabai rawit
>1 buah jeruk nipis
daun jeruk nipis secukupnya

Tata Cara menciptakan Siomay Udang :

  1. – Pertama Campurkan udang cincang, telur kocok, tepung terigu, tapioka, garam, merica & minyak wijen aduk hingga rata, terakhir campurkan daun bawang aduk merata.
  2. – Kemudian Simpanlah campuran beliau atas kulit pangsit satu sendok makan, kemudian bentuk menyerupai siomay yg sering anda lihat.
  3. – Langkah tamat kukus selama 20 menit / hingga matang. selesai ya resep kuliner Siomay Udang hingga disini.

Cara menciptakan bumbu kacang :

– blender kacang tanah goreng, bawang-bawang, cabai dan peresan jeruk nipis.
– tumis hasil blenderan bumbu kacang tersebut dengan minyak secukupnya kemudian masukkan daun jeruk nipis hingga bumbu berwarna kecoklatan dengan api kecil.selesai

Nah bagaimana dengan yg ini?? mantap sekali tuh rasa nya gak kalah dgn ayam atau ikan, tentu saja, udang gitu loch. bumbu kacang nya pun istimewa sedangkan rasa pedas sanggup anda sesuaikan degn kesukaan, silahkan coba dech resep siomay Udang ni, anda niscaya suka.


Keterangan kuliner Resep siomay udang :
Durasi Waktu Memasak: 1 Jam-an, Porsi : 5 porsi ,

Kandungan gizi : 102 Kalori

Artikel ini sudah dapatkan : 5 Bintang oleh 77 Pemilih

penulis
Yus Wanti

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *